Гриль

  • Стриплойн (Нью-Йорк)

    320 г

    плотный стейк из тонкого края с характерной жировой полоской, средней прожарки

  • Портерхаус

    500 г

    стейк на Т-образной кости, объединяет стриплойн и вырезку, идеально для двоих

  • Томагавк

    1200 г

    рибай на длинной зачищенной рёберной кости, эффектная подача, до 1,2 кг

  • Шатобриан

    450 г

    толстый центральный кусок говяжьей вырезки на двоих, самая нежная часть

Показано 5 из 5